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 イタリアン大麦飲料 オルゾ
オルゾ(ORZO)・モンド・BIO
(アニス) 500g
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イタリアの大麦(古来種)から生まれた穀物飲料オルゾ。「オルゾ」とはイタリア語で大麦のこと。大麦の栄養を壊さないように、じっくりじっくり低温で焙煎して作りました。
その「オルゾ」に「アニスシード（アニスの種子）」を12％入れてあるのがこの「オルゾ・モンド・BIO(アニス)」。ハーブの一種であるアニスは、約4000年前の古代エジプト時代より栽培されており、薬として用いられていた歴史的なハーブです。清涼感のある風味が特徴で食後に飲むとすーっとした感覚が味わえます。
また、栄養豊富な大地で育ったオルゾはミネラルが豊富。マグネシウム・鉄・リン・カリウム・銅・セレン・亜鉛・カルシウムなどが含まれます。必須アミノ酸をはじめ、コラーゲンの合成を促すプロリンなど多くのアミノ酸も含まれています。またナイアシン(ビタミンB3)が豊富です。 |
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（ちょっと白っぽく見えるのがアニスの種子です） |
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※ 顆粒タイプのオルゾ･モンド･ビオ500gにアニスシード(アニスの種子)が12%入っている商品です。
※ ペーパードリップやコーヒーメーカー、エスプレッソマシーンなどで抽出して飲みます。
※ 10gで600cc~1000cc程度のオルゾ(アニス)ができます。
※ お茶パックに入れて、お湯を入れて抽出することも可能です。
※ 利尿作用が高いため妊娠中の方は飲用をお控えください。 |
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